Alla mediterranea, al forno o fritte, le lumache hanno fatto sempre parte del patrimonio culinario di alcune zone italiane e tra queste vi è anche il Molise. Perché mangiare le lumache? Come cucinarle? Scoprilo con noi!
Nonostante la situazione delicata che stiamo vivendo, anche quest’anno Roccavivara ha deciso di rendere omaggio alla sua tradizione con “Panunto”, un evento sulla degustazione di ricette culinarie locali a base di olio di oliva. Questa volta però l’evento è diventato virtuale e internazionale!
Il Santuario di Santa Maria del Canneto, a Roccavivara, in provincia di Campobasso, è molto più di una semplice chiesa: è una vera e propria oasi di pace e bellezza dove il tempo sembra essersi fermato.