Arte e cultura Testimonianze di archeologia industriale in Alto Molise Gen 23, 2021 0 Nel primo tratto del fiume Verrino, in corrispondenza del comune di Agnone, in alto Molise, l’acqua forma suggestive cascate che nei secoli... Read More
Enogastronomia Tra sapori antichi e sostenibilità, la lumaca (ri)conquista il Molise Gen 15, 2021 0 Alla mediterranea, al forno o fritte, le lumache hanno fatto sempre parte del patrimonio culinario di alcune zone italiane e tra queste vi è... Read More
Enogastronomia ‘Pepatelli’: i biscotti tipici del Natale in Molise Gen 12, 2021 0 I ‘pepatelli’ molisani sono dei biscotti secchi tipici del periodo natalizio. Il loro nome deriva dalla presenza di un pizzico di pepe nella... Read More
Enogastronomia Alici ‘bojanesi’: la ricetta molisana da leccarsi i baffi Gen 10, 2021 0 Le alici ‘bojanesi’ sono una ricetta di Bojano, un paese molisano in provincia di Campobasso, tipica del periodo natalizio. Scopri la ricetta! Read More
Enogastronomia La Zuppa alla Santè: grande classico della tradizione molisana Gen 6, 2021 0 La Zuppa alla Santè è un piatto tipico molisano a base di brodo, pane raffermo, polpettine di carne e formaggio filante, preparato... Read More
Arte e cultura Pesche: il paese-presepe del Molise Gen 2, 2021 0 Il paese di Pesche, situato in prossimità di Isernia e circondato dal verde della Riserva Naturale Orientata, assume le sembianze di un... Read More
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